La trecerea dintre ani, La Palatul Ghica Tei ai parte de un spectacol excepțional cu muzică live, susținut de Lidia Raluca Adelly (voce) și Laurențiu (saxofon), acompaniați de DJ Criss. Te așteptăm cu un bufet de mâncăruri alese și gustoase iar open barul plin cu băuturi fine (alcoolice și nealcoolice), demne de o petrecere la Palat.
Din programul serii de Revelion
Muzică live cu Lidia Raluca Adelly și Laurențiu la saxofon
Aranjamente muzicale marca DJ Criss
Bufet suedez rafinat
Open bar
Meniu Revelion
Meniul este de tip bufet suedez iar bautura este open bar.
Miniaperitive (Canapés) bufet rece
Platouri antipasto
Gorgonzola, bocconcini, parmezan, mozzarella, brie, cascaval, cascaval afumat, prosciutto crudo, pastrama, salam picant, fructe asortate: struguri, kiwi, pepene galben, mandarine, pomodori secchi, sunca, migdale, nuca, sunca curcan, carnati subtiri, 4 feluri masline, anchoix, anghinare, ardei copt
Mini frigarui asortate
Telemea oaie cu chimen, pastrama afumata, cub castravete pe scobitoare
Cascaval afumat, masline verzi fara samburi cu triunghiuri de ardei
Cascaval cu sunca si rosie cherry
Kaiser cu maslina neagra, ementaler si busuioc
Tartine (canapes) asortate
Cocktail de masline cu branza pe blat crocant
Tarte cu somon afumat, salata cruditati
Voll au vent cu Waldorf si nuca
Tartine cu mazare si creveti picanti, boia dulce
Bol de salate
Icre crap si masline in boluri, crutoane cu ulei de masline si oregano
Salata de vinete, bruschete cu oregano
Salata de ciuperci si marar
Miniaperitive calde
Peste
Fingers de peste in pesmet cu susan
Rondele de calamar pane
Rulada de pui cu somon si busuioc
Pui
Pui cu sos mustar si bechamel, rozmarin
Terina de pui cu ardei copt si pomodori, mac/susan
Porc-vita
Carne porc-vita cu telina apio si arome provance
Miniroll de porc cu branza si ciuperci, rozmarin
Garnituri
Orez salbatic cu unt si legume asortate
Cartofi la cuptor cu susan și salvie
Legume la cuptor cu capere (fasole verde, ciuperci, morcov, capere…)
Paste pene cu mazăre, rucola, pomodori, sos pesto
Cartofi ducesse cu trio cheese și ou
Sosuri
Barbeque
Pesto
Smantana cu pesto rosso
Remoulade
Dijoun
Salate
Salata de cruditati cu rucola si oregano
Salata de sfecla cu migdale
Salata de varza duo cu masline
Specialități pâine
Mini baghete simple și cu semințe asortate
Desert - sortimente de mini-prajituri
Toffee pere (cremă toffee cu pere, blat vanilie și cacao)
Caramel (blat de vanilie, cremă vanilie, ciocolată, caramel)
Zmeurică (blat duo, zmeură jeleu, ciocolată)
Cocos dark (blat cocos, ciocolată dark)
Prăjitură cu cremă de lămâie
Ciocolatină
Coffe Cake
Frigărui de fructe cu zahăr brun
Bauturi - open bar
Whiskey J&B/ JW red label
Vodka Wiborowa
Rom Buena Vista
Gin Larios
Campari
Aperol
Long Drinks
Whiskey Cola
Vodka Orange
Vodka Tonic
Vodka Cola
Cuba Libre
Gin Tonic
Campari Orange
Bauturi carbogazoase gama Coca-Cola (Cola/Fanta/Sprite)
Suc natural de portocale gama Pfanner
Apa plata/ minerala
Cafea
Sampanie gama Jidvei
Vin Cramele Oprisor Sauvignon Blanc/ Feteasca Neagra/ Merlot
Rezervă acum! 0784.123.450 0771.199.708
